La curiosità: il motore della vita.

Che sia il parco dietro casa o la meta lontanissima, l’artigianato tipico locale o la città che non esiste, la cosa assurda da assaggiare o la bizzarria di qualche usanza.

Per noi la curiosità è una vera e propria spinta a vedere, assaggiare, provare tutto.

Chai: il rimedio indiano contro tutti i mali

Il chai sta agli indiani come il caffè sta agli italiani. O meglio... il chai sta agli indiani come il paracetamolo sta agli influenzati di tutto il mondo! Il termine chai in lingua hindi significa semplicemente tè, ma per sineddoche indica più precisamente il tè tipico indiano: il masala chai (masala = mix di

Di |2020-10-06T20:26:10+00:00Marzo 14th, 2020|Categorie: Viaggi|Tag: , , , |

Andare in Perù: 16 cose che devi sapere

Dichiaratamente di parte, in Perù ci ho lasciato un pezzo di cuore! Non sei ancora sicuro di partire o stai ultimando i preparativi per il tuo viaggio? Qui trovi una lista delle cose da sapere prima della partenza. 1. Serve il visto? Se hai intenzione di restare in Perù per meno di 184 giorni

Di |2020-04-13T12:12:01+00:00Novembre 21st, 2019|Categorie: Viaggi|Tag: , , |

Foglie di coca, droga o superfood?

A quattromila metri sul livello del mare l’aria si fa rarefatta, lo zaino pesa ancora di più e il fiato si accorcia. Mancano gli ultimi metri di salita, da un sacchettino verde messo strategicamente nella tasca esterna dello zaino estraggo delle foglie e le metto in bocca. La storia delle foglie di coca La

Di |2020-10-06T20:29:40+00:00Novembre 8th, 2019|Categorie: Viaggi|Tag: , , , |

Il cuy e la cucina peruviana

Premetto: nessun animale è stato maltrattato - né tantomeno mangiato - per la realizzazione di questo articolo. Da noi, almeno. Il porcellino d’India. La cavia. Il guinea pig, in inglese. Il Cave porcellus, sui libri scientifici. Il cuy. Questo roditore è un animale (anche) da compagnia docile e allegro. E' bello da vedere, nella sua variante

Di |2020-02-17T20:50:24+00:00Ottobre 23rd, 2019|Categorie: Viaggi|Tag: , , , |

Le Piramidi di Perca: elogio all’architettura naturale

Potrei dirvi che eravamo diretti proprio alle Piramidi di Perca, ma la verità è che stavamo cercando una trattoria! Sì perché è vero che la montagna e l’attività fisica mettono fame, ma è anche e soprattutto vero che siamo dei veri golosi! Stiamo scendendo la Val Pusteria (provincia di Bolzano), in rientro dopo aver

Di |2020-10-06T20:33:21+00:00Agosto 23rd, 2019|Categorie: Montagna, Viaggi|Tag: , , |

Rocchetta Mattei: tutto ciò che non ti aspetti

Prendi un Sabato di pioggia torrenziale, due eventi annullati, un noioso pranzo a Bologna che ti aspetta e la pigrizia del weekend, ma tuo moroso ha prenotato una visita per la quale devi partire da casa alle 7.30 e… ed è subito magia! Perché la Rocchetta Mattei è davvero tutto ciò che non ti

Di |2020-05-03T16:18:47+00:00Agosto 23rd, 2019|Categorie: Viaggi|Tag: , , |
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